New hobby

I had fin creating accessories with my mom when I went back home..
Here are somr of my creations. . If you have same interest making the accessories probably we can share tips and tricks hihihi

Masak-Masak yuk....

Assalamualaikum,

Kali ini saya akan sharing recipe andalan saya yaitu........

                        
    Bulgogi

Apa sih sebenernya bulgogi itu?

Bulgogi makanan khas Korea berupa daging sapi yang rasanya rada2 manis gitu...

 Trus masaknya gimana??

Hoo... mudah saja membuantnya.. mari mengikuti resep saya dibawah ini...


Bahan2 yang diperlukan...

 - 150 grams daging sapi yg sudah dipotong potong halus

*kalau susah motong nya, bekukan dulu daging nya. Pada saat beku, lebih mudah dipotong halus-halus, tapi saya beli yang udah potongan kaya gini

-1/2 bawang bombay yg udah dipotong potong kecil2

- 3 sdm gula pasir

-3 sdm kecap asin

-4 sdm sesame oil (minyak wijen)

- Dan untuk taburanWijen (white sesame) yang sudah disangrai/digoreng tanpa minyak

Cara membuatnya....

1. Mix semua bahan kecuali wijen untuk taburan di dalam sebuah container plastik. 

2. Campur hingga rata

3. Biarkan selama minimal 1 jam. Tapi saya biasanya mendiamkan nya di dalam kulkas semalaman.

4. Panaskan wajan tanpa minyak di atas kompor.

5. Masukan  bahan yang sudah didiamkan tadi ke dalam wajan.

6. Masak hingga harum bau nya

7. Hidangkan dan taburi wijen di atas nya

Mudah bukan?? 

Selamat mencoba